Нашла в архиве такие интересные 📸фотки.
На первом фото один из моих первых в жизни тортов и сразу три яруса😁 Максимализм был во мне всегда😆. Внутри "Птичье молоко" с тремя разными вкусами.
Себе 🤗любимой на 18 лет. Найдя это📸 фото, вдруг поняла, что тяга к🥧 кондитерскому делу у меня была давно, и только сейчас этот талант во мне проснулся и развился.
На следующих 📸фото процесс создания моего первого торта на заказ. Заказала мне его моя родная сестра для своей свекрови. Дикая ответственность, страх испортить юбилей, но вера в меня моей сестры (остальные крутили пальцем, пока им не назвали💸 цену заказного торта😁) сделала своё дело.
Решились, закупились продуктами на 3 тыс руб, но потом возникла проблема-🥧торт я могла сделать только до 30 апреля, далее наш долгожданный 👨👩👧👦отпуск, а юбилей-то 9 мая. Незадача.. Перелопатив все возможные сайты, советы кондитеров, форумы и не найдя в них чёткой информации по заморозке тортов, от "Нет совсем " до "Да, конечно,но не советую", решилась его заморозить на 10 дней. Работали всей семьёй, в ночь мама пекла Пасхальные куличи, папа делал мне каркас🍫 для торта и подложку из пеноплекса и клеенки, я пекла бесконечные коржи, сгущёнка лилась рекой, литры 🍶сливок взбивались...дело спорилось.
Торт занял всю мою морозилку.
Никогда не делала цветы и мастику своими руками, пришлось учиться🥵
⚖️Вес получился 9 кг.
Пока мы беззаботно отдыхали в Кисловодске, моя сестра искала коробку для этого огромного торта, папа с мамой везли его из деревни (130 км по каширскому направлению) в Подольск, предварительно разморозив, зажав между сидениями подушками😆.
Когда его несли на праздник, все расступались, хотели подержать, помочь, но папа никому не дал🥵. Он был идеален. 🎂
Именинница была в шоке, ну а 👅 вкус, не оставил никого равнодушным, ели даже те, кто торты не ест.
Каждому гостю ещё достался 🍰кусочек домой и мне в том числе😁. Такой вот положительный опыт.
Вкусные натуральные торты, меренговые рулеты, различные десерты, ремесленный шоколад, трайфлы, капкейки и прочие вкусности к Вашему празднику Вы всегда можете у меня заказать. А теперь ещё и вкусная пиzzа!
Москва, Кашира, Ступино, Домодедово, Видное, Ожерелье, Топканово, Богатищево, Узуново.
☘Людмила (89168594703)
___
#тортНаЗаказ
#тортДомодедово
#тортТопканово #тортБогатищево
#тортКашира #тортСтупино
#тортыНаЗаказ #TorTuLusia